Bienvenue en Bretagne avec cette pâtisserie associant le pain de gêne sous la forme d’un biscuit, un croustillant à la noix de pécan, du caramel tendre à la fleur de sel de Guérande, une mousse à la vanille de Madagascar et enfin un glaçage au caramel.
* Disponible en gâteau individuel ou en gâteau de 4 / 6 ou 8 personnes
LISTE DES SAVEURS ET DES TEXTURES :
- Caramel
- Intensité
- Fondant
- Croustillant
- Moelleux
