Pas de méprise ! Nous restons bel et bien ici dans l’esprit du chocolat si cher à Bruno Le Derf avec ces fines lamelles d’oranges ou de citrons confits ! Pour preuve, leur enrobage est au choix : chocolat noir ou chocolat au lait.
LISTE DES SAVEURS ET DES TEXTURES :
- Fruité
- Acidité
- Cacaoté
- Lacté
- Amertume
- Intensité
- Croustillant