Ganache infusée à la gousse
de vanille Bourbon. Décor de
marbrage blanc.
Bourbon
Description
Enrobée de chocolat noir ou de chocolat au lait, cette ganache tient son nom de son infusion à la gousse de vanille Bourbon.
LISTE DES SAVEURS ET DES TEXTURES :
- Moelleux
- Cacaoté
- Amertume
- Lacté
- Intensité
- Fondant
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